línea de procesamiento de almidón de maíz utilizada en la extracción de maíz

diagrama de flujo del proceso

descripción técnica

1). maceración

el maíz limpio se introduce en los tanques de remojo.

el objetivo del remojo es separar las materias solubles, reducir la resistencia mecánica de las partículas de maíz, para facilitar la posterior separación mecánica de las partículas de maíz.

el maíz se sumerge en el agua de proceso tibia durante un cierto tiempo, durante el remojo, la partícula de maíz absorberá agua y se expandirá. agregue ácido sulfuroso en el agua de proceso para acelerar la penetración y pasivar el germen y el anticorrosivo.

un proceso completo de remojo en un tanque incluye cuatro etapas:

ponga la solución de remojo y el maíz en el tanque de remojo; maíz empinado; solución de remojo de descarga; descargar el maíz macerado.

durante el proceso de maceración, el agua de maceración circula a través del tanque de maceración. el tanque de maceración puede ser calentado por el calentador conectado. el maíz macerado será bombeado a la trituradora junto con el agua de transporte, y será enviado al tamiz de curva para eliminar partes del agua de transporte. el agua de transporte se puede reciclar muchas veces. antes de que la unidad de remojo, el eliminador de piedras instalado elimine las impurezas minerales.

2). trituración, separación de gérmenes y separación de fibras

el maíz remojado se introduce en la primera trituradora a través de la tolva de alimentación, el germen se puede separar después de la trituración. se liberará una porción de almidón. la molienda incluye dos pasos: primera trituradora y segunda trituradora. después de cada etapa de molienda, hay ciclones de eliminación de gérmenes de dos etapas para separar los gérmenes. el flujo inferior del 1.er ciclón de eliminación de gérmenes fluye hacia el tamiz curvo dependiendo de la gravedad, el desbordamiento fluye hacia la segunda trituradora. el desbordamiento del 1er ciclón de desgerminación primero separe el germen, el desbordamiento contiene algo de almidón, para recuperar este almidón, use un tamiz de flexión de tres etapas con agua de proceso para lavar el almidón libre. el germen lavado es deshidratado en una centrífuga espiral horizontal. el flujo inferior del segundo ciclón de eliminación de gérmenes fluye hacia el tamiz curvo, se extrae la leche de almidón (el almidón tamizado), el desbordamiento del tamiz curvo fluye hacia el molino.el flujo inferior de la trituradora se bombea a un sistema de tamiz de curva de varias etapas tallo. el flujo inferior del tamiz de curvatura de la primera etapa son los restos del almidón tamizado. el desbordamiento que contiene fibras se bombeará a las etapas posteriores y se lavará para recuperar el almidón restante. las fibras del final el tamiz de curvatura de etapa contiene mucha agua, debe ser deshidratada. las fibras deshidratadas se transportan a la tolva de alimentación.

la leche de almidón contiene almidón, gluten y agua, quizás poca fibra fina de impurezas. eliminar las impurezas mediante un ciclón de doce etapas.

3). separación de almidón y proteína, concentración de gluten y deshidratación, lavado de almidón

después de separar los residuos de la piel de las fibras, la suspensión de almidón se introduce en una centrífuga o ciclón. el desbordamiento del ciclón contiene materias solubles y fibras finas, se pueden usar como agua de remojo. separar el almidón y la proteína con todas las centrífugas o las centrífugas primarias., las partículas de almidón fluyen desde la salida de flujo inferior.

el desbordamiento de la centrífuga primaria contiene pocas proteínas. el gluten, el agua y las partículas de proteína se concentran en la centrífuga, y luego se recuperan mediante la deshidratación con filtro de vacío. el desbordamiento del ciclón se puede utilizar como agua de proceso. el almidón separado por la centrífuga primaria se lava y refina mediante un ciclón de etapas múltiples, el agua de lavado proviene del sistema de suministro de agua de los usuarios. antes de que el agua de lavado se alimente al ciclón de etapas múltiples, las impurezas extrañas se eliminarán mediante el desarenador y el aparato de filtración, también deben calentarse.

la leche de almidón refinada por un ciclón de múltiples etapas fluye hacia el tanque de leche de almidón, y luego se bombea a las unidades de secado y empaque de deshidratación,