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Línea de procesamiento de Tapioca Fufu Extracto de Tapioca

De acuerdo con los muchos años de experiencia en la industria de nuestra empresa, el procesamiento de tapioca fufu se puede dividir aproximadamente en varias secciones: limpieza, trituración, deshidratación, secado y envasado. Cada sección está vinculada y todo el proceso de producción se puede automatizar.

  • Detalles

Flujo del proceso


1. Unidad de eliminación de impurezas que recibe materia prima:

Removedor de tierra seca: La tapioca fresca se transporta al patio de almacenamiento de materia prima de la fábrica en camiones con una carga de alrededor de 5 a 10 toneladas, y la materia prima de tapioca se transporta al almacén de recepción de materia prima mediante carretillas elevadoras o manualmente, y se descargado por el alimentador vibratorio a la cinta transportadora, es transportado por la cinta al removedor de suelo del tambor para la eliminación preliminar de impurezas secas para eliminar impurezas como arena, rizomas, tallos de hierba y corteza en las materias primas de tapioca.

2. Unidad de limpieza y pelado de tapioca:

(1) Lavadora de paletas: las materias primas después de la eliminación de impurezas secas ingresan a un conjunto de lavadoras de paletas en serie de dos etapas para lavar la tapioca con agua para eliminar la arena residual y la piel rota, para garantizar que las materias primas ingresen a la presentación y sección de molienda se lavan. La función principal de la parte delantera de la lavadora es remojar completamente las materias primas, de modo que la tapioca se elimine por fricción y agitación mutuas. Las materias primas se envían al tanque de agua limpia del siguiente nivel a través de los tanques de agua en diferentes áreas, y el agua de lavado limpia se agrega a la lavadora de atrás, de modo que la tapioca se limpia mediante el método de limpieza a contracorriente.

(2) Máquina de limpieza y pelado de cepillos: para garantizar que las impurezas de la piel de la materia prima se limpien de la manera más limpia posible, se agrega una máquina de limpieza y pelado de cepillos para eliminar la piel de tapioca y las impurezas difíciles de eliminar.

(3) Máquina de limpieza por aspersión de tambor: la materia prima de tapioca después de la limpieza con cepillo se transporta a la máquina de limpieza por aspersión de tambor a través de la cinta transportadora para una mayor limpieza, y las impurezas como la piel, los sedimentos y otras impurezas dopadas en la superficie del material son limpiar rociando tanto como sea posible. Luego, el material se transporta a la unidad de trituración a través de la cinta transportadora.

3. Unidad de trituración y remoción de arena:

(1) Trituración preliminar: Debido al gran tamaño de los tubérculos de tapioca, se requiere una trituración preliminar antes de la trituración. Las materias primas de tapioca completamente limpias se transportan a la trituradora y se cortan en trozos de aproximadamente 10 mm de tamaño, y los trozos de tapioca triturados ingresan a la trituradora. , tritura aún más la tapioca.

(2) Llenado y despulpado: el desintegrador raspa los trozos de tapioca para convertirlos en una suspensión de tapioca, que incluye gránulos de almidón libre, fibras, fibras que contienen almidón unido y líquido celular (que contiene sustancias solubles como proteínas, azúcar y minerales). Debe diluirse con agua de proceso durante el proceso de limado y triturado. Después del llenado, la lechada de tapioca ingresa al tanque colector a través de la pantalla debajo de la máquina de llenado y fluye hacia el barril de lechada de tapioca. Se instala una bomba de lodo en la parte inferior del barril de lodo de tapioca, y el lodo de tapioca se bombea al ciclón de desarenado a través de la bomba de lodo para eliminar la arena del lodo de tapioca.

(3) Fermentación: la lechada de tapioca triturada se bombea desde el barril de pulpa al tanque de fermentación para el tratamiento de fermentación y luego se tamiza con un tamiz centrífugo una vez que se completa la fermentación;


4. Unidad de cribado centrífugo:

La pulpa de tapioca después del limado y desarenado se usa para separar las fibras y el almidón contenidos en la pulpa tanto como sea posible a través de un tamiz centrífugo, y las fibras grandes contenidas en la pulpa de tapioca se eliminan a través de un tamiz centrífugo de deshidratación.

5. Unidad de deshidratación de prensa:

(1) Filtro prensa de placas y marcos: La pulpa en el tanque de almacenamiento temporal de lechada de tapioca se transporta al filtro prensa de placas y marcos para su deshidratación y prensado a través de la bomba de tornillo de alimentación.

(2) Trituradora de torta de filtración: La trituradora tritura la torta de filtración prensada y la convierte en polvo, y luego la envía a la unidad de secado instantáneo a través del transportador de tornillo para su secado.

6. Unidad de secado instantáneo:

Secador instantáneo: la torta de filtración triturada se transporta a la tolva de alimentación del eyector del secador instantáneo a través del transportador de tornillo y luego ingresa al secador instantáneo a través del elevador para su secado.

7. Unidad de almacenamiento de cribado:

Tamiz agitador: después del secado, el almidón se tamiza a través de un tamiz agitador de almidón y luego ingresa al almacén de productos terminados de almidón.

8. Pesaje y envasado:

Máquina de embalaje: de acuerdo con las especificaciones requeridas por los clientes, se puede seleccionar una máquina de alquiler de toneladas y una máquina de embalaje pequeña para embalaje y almacenamiento.



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